O nas

Nasza przygoda z pszczołami zaczęła się w 1949 roku, kiedy to dziadek Stanisław Wudarczyk założył 30-pniową pasiekę na ulach warszawskich. W 1955 roku zmienił typ ula na wielokorpusowy Ostrowskiej, powiększył pasiekę do 60 rodzin i wspólnie z tatą Zbigniewem pracował aż do 1972 roku.

Wtedy to, po studiach zootechnicznych, mój tata otrzymał propozycję pracy w RRZD w Minikowie, gdzie założył i prowadził pasiekę zarodową liczącą około 50 rodzin. Trwało to do roku 1981, kiedy to przeprowadziliśmy się do Włocławka – wtedy właśnie tata otrzymał propozycję prowadzenia pasieki reprodukcyjnej w WODR Zarzeczewo. Jednocześnie posiadał własną, składającą się ze 100 pni pasiekę, w której głównymi produktami były miód i mleczko pszczele.

Ule wędrowne z odkładami przy samochodzie pasiecznym

Otwarty korpus ula z ramkami zalanymi woskiem

Tutaj pojawia się mój pierwszy kontakt z pszczołami – mając 7 lat pomagałem tacie pozyskiwać mleczko i wirować miód. Chociaż było to okazjonalne, trwało do 25 roku życia. Około 2000 roku przeszliśmy na zawodowstwo, prowadząc 200-pniową pasiekę w ulu Ostrowskiej, pozyskując głównie miód.

Rok 2004 był przełomowy w naszym życiu: przeprowadziliśmy się na wieś, poznaliśmy zawodowego pszczelarza z Luksemburga Josa Gutha, który namówił nas na produkcję odkładów na pszczole Buckfast i ramce Dadant. Zaowocowało to stopniową zmianą typu ula i powiększeniem pasieki.

Obecnie posiadamy 500 pni, z czego większość to rodziny produkcyjne wędrowne, a pozostałe to odkłady sprzedawane na wiosnę. Główny profil produkcji to miody odmianowe, odkłady i matki pszczele Buckfast.

Pszczelarz pokazujący dwie ramki gęsto obsiadłe przez pszczoły

Pszczelarz przeglądający odkład pszczeli na pasiece

Nasze nagrody

Oferta

Słoiki z miodami odmianowymi w różnych barwach

Miody

Pszczoły na plastrze wypełnionym pierzgą

Produkty pszczele

Matki i odkłady

Miody

Miód wielokwiatowy

Miód wielokwiatowy łączy w sobie niezwykłe właściwości różnych pożytków pszczelich. Jego smak, kolor oraz zróżnicowanie pod względem zawartości poszczególnych składników odżywczych mogą być bardzo zróżnicowane w zależności od tego, jakie pożytki dominowały podczas zbierania nektaru przez pszczoły.

Miód wielokwiatowy pomaga na schorzenia takie, jak:

stany alergiczne dróg oddechowych
wyczerpanie fizyczne i psychiczne
serce i naczynia krwionośne
przeziębienia

Miód rzepakowy

W stanie płynnym ma barwę słomkową, po skrystalizowaniu białokremową. Ze względu na dużą zawartość glukozy krystalizuje się bardzo szybko. Miód ten jest łatwo przyswajalny przez wątrobę, zawiera bowiem wyłącznie cukry proste.

Miód rzepakowy pomaga na schorzenia takie, jak:

serce i naczynia wieńcowe, układ krążenia
wątroba i drogi żółciowe
stany zapalne dróg oddechowych
nerki i układ moczowy

Miód akacjowy

Ze względu na dużą zawartość fruktozy krystalizuje się powoli. Posiada barwę kremową, po skrystalizowaniu od białej do słomkowej, w smaku bardzo słodki, lekko mdły, zapach przypominający zapach akacji, szczególnie w pierwszym okresie po wybraniu z ula.

Miód akacjowy pomaga na schorzenia takie, jak:

zaburzenia przewodu pokarmowego
nerki i układ moczowy
przeziębienia

Miód lipowy

O barwie jasnobursztynowej, żółtej do złocistożółtej, ostrym, lekko gorzkim smaku i zapachu przypominającym woń kwiatów lipy, która z upływem czasu stopniowo ginie.

Miód lipowy pomaga na schorzenia takie, jak:

przeziębienia
górne i dolne drogi oddechowe
serce i układ krążenia
układ nerwowy
stres
bezsenność

Miód gryczany

O barwie od brunatnej do brązowej. Krystalizuje się powoli. Posiada wysoką aktywność antybiotyczną. Szczególnie korzystnie wpływa na układ odpornościowy organizmu. Bardzo zasobny w witaminę C.

Miód gryczany pomaga na schorzenia takie, jak:

układ krążenia, miażdżyca
wątroba i działanie odtruwające
niedokrwistość z niedoboru żelaza
osłabienie pamięci, wzroku i słuchu

Miód faceliowy

Cechuje się on wyjątkowym smakiem i aromatem. Miód z kwiatów facelii, w odróżnieniu od innych miodów kwiatowych, ma jasną barwę. Warto wspomnieć o tym, że po krystalizacji może on przybrać białą barwę. Miód z facelii ma subtelny, lekko kwaskowaty smak. Wyróżnia go bardzo przyjemny, wyjątkowy aromat kwiatów.

Miód faceliowy pomaga na schorzenia takie, jak:

przeziębienia
zaburzenia przewodu pokarmowego

Miód kminkowy

Niezwykle rzadko występujący w Polsce miód, przybierający w postaci płynnej barwę bardzo ciemną, prawie czarną, a po skrystalizowaniu – ciemnobrunatną, podobną do koloru miodu gryczanego. Jego smak jest bardzo wyrazisty, charakteryzujący się cierpkawo-karmelowymi nutami. Wbrew nazwie nie przypomina w smaku kminku.

Miód kminkowy doskonale pomaga na:

problemy żołądkowe
problemy z układem pokarmowym
kolki
wzdęcia

Produkty pszczele

Słoik pyłku kwiatowego z etykietą gospodarstwa

Pyłek kwiatowy

Pyłek jest zbierany przez pszczoły z kwiatów, mieszany z niewielką ilością śliny lub nektarem, formowany w kuleczki i przenoszony na odnóżach (inna nazwa: obnóża pyłkowe). Zależnie od tego, z jakiej rośliny pochodzi pyłek, jego powierzchnia może być chropowata, haczykowata lub lepka itp. Kolor pyłku również różni się w zależności od kwiatów, z których jest pobierany. Głównie bywa żółty i utrzymany w odcieniach tej barwy, ale może też być biały lub czarny. Używany był jako suplement diety od setek lat. Nazywano go ambrozją bogów i fontanną młodości. Zawiera niemalże wszystkie niezbędne do rozwoju człowieka substancje.

Dostępne opakowania:

200 g
500 g

Propolis

Propolis, znany jako kit pszczeli, produkowany jest przez pszczoły, a służy im do zalepiania nieszczelności, zabezpieczania wlotu do ula, a także mocowania plastra miodu. Propolis jest mieszanką żywicy z wydzielinami gruczołów pszczelich, a jego kolor zależy od składu chemicznego, a więc głównie roślinności, która występuje na danym obszarze, ale także od gatunku pszczół, które go wytworzyły. Propolis znalazł zastosowanie w medycynie, a to za sprawą swoich właściwości bakteriobójczych, przeciwzapalnych, regeneracyjnych. Co istotne, propolis jest bogaty w witaminy oraz liczne biopierwiastki. To jednak nie jedyne zalety tego naturalnego produktu.

Dostępne opakowania:

50 g

Matki i odkłady

Matki pszczele i odkłady Buckfast

Oferujemy wysokiej jakości matki pszczele oraz odkłady pszczele. Nasze matki pochodzą z najlepszych linii hodowlanych i charakteryzują się doskonałą płodnością oraz łagodnym charakterem.

W naszej ofercie znajdą Państwo: